郑州林诺实业有限公司

现行糖果-压片糖果标准为2008年起草制定，今天大家一起跟随压片糖果代加工的小编了解一下，希望可以给大家带来一些帮助,供大家参考。

规定了压片糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。

【郑州林诺实业有限公司】完备的产品手续，合理的加工费用，全程服务承接各种代用茶、压片糖果、固体饮料OEM贴牌代加工。

压片糖果代加工制造工艺流程与操作要点是什么呢？相信很多人都不是很清楚吧，接下来就由我为大家介绍一下吧，我们来看一下吧。

压片糖制造工艺流程:制糖粉- +配料- +混和- +造粒- +干燥- +整粒- +压片成型。制造压片糖的工艺技术参数:

制糖粉时需经80 ~ 100目筛滤, 配料混和搅拌时间大约10分钟,造粒时应视糖粒直径而定筛网的筛孔尺寸。干燥时温度一 般为60'C左右,颗粒水分为0.5% ,压片成型时应控制环境湿度,相对湿度为60%以下。

压片糖果工艺的操作要点

原辅料混台。( 以纳豆为例)将纳豆冻干粉、异麦芽酮糖等原辅料分别过100目筛除去大颗粒物料,称量后混合均匀。

【郑州林诺实业有限公司】本企业已顺利通过QS认证，拥有国内外先进的生产线、包装车间，符合健康食品的良好生产规范。

压片糖果代加工在进行制作的时候是什么样子的呢？相信很多人都不是很懂吧，接下来就由我为大家介绍一下吧，我们一起来看一下吧。

物料混合均匀后,边搅拌边用小喷壶将润湿剂(纯化水)缓慢喷洒到物料中增加物料湿度,制成软材,润湿剂加入量以物料能用手捏成团,用手指一压即散为宜。质粒、干燥。

将软材用摇摆式制粒机造粒,湿颗粒均匀铺在不锈钢托盘上放入鼓风干燥箱中。由于纳豆中的多种活性物质的活性受温度影响较大,例如纳豆激酶40°C保温30min ,酶活无损失,湿度超过50°C时,活力逐渐丧失,超过60°C时,则因蛋白变性而迅速失活。

为了尽可能地保护纳豆中的活性物质,增加纳豆的保健价值,选择在30°C下干燥湿颗粒,时间为2小时,间隔0.5h用梳子翻动一-次。保证干燥后的颗粒湿度在2%-5%。

【郑州林诺实业有限公司】十多年的生产经验，成熟的产品配方，先进的生产设备，严格的质量检测，稳定的质量效果。